• Chia Frø  Øko 200 g

Økologiske

Chia frø

Glutenfri – Raw - Veganske

Chia frø har en høj koncentration af omega-3 fedtsyrer og er meget rige på kostfibre. 1 gram chia frø rummer 8 gange flere omega-3 fedtsyrer end 1 gram laks, og 4 gange flere fibre end hørfrø, 6  gange mere kalk end sødmælk, 30 % flere antioxidanter end blåbær og 15 gange mere magnesium end broccoli.

Chia frø fra natur-slik.dk bruges rå, hele eller knust. Rå er de gode at blande med tørrede frugter og som drys på morgenmad, grød, surmælksprodukt og grøntsager. Kom dem i dejen, når du bager – de kan med fordel anvendes til glutenfri bagning og glutenfri brødprodukter - eller bland 1 spsk chia frø i et glas saft, friskpresset juice eller smoothie. Prøv at lade chia frø spire på samme måde som karse og kom dem oven på din mad. Brug også chia frø på salat, skåret frugt eller over pasta- og risretter samt i gryderetter. Chia frø kan ristes på en pande eller i ovnen.

Hvis du knuser frøene i en morter, får du stort udbytte at omega-3, da det frigør de gode fedtsyrer. De knuste frø har en let nøddeagtig smag, mens de hele frø stort set er smags-neutrale.

Chia frøene kan også udblødes i vand, så man får en gelé-agtig grød, der kan holde i op til tre uger i en lukket beholder i køleskab. Denne "grød" kan spises med bær eller müsli eller bruges i bagværk, hvor den er med til at holde brødet fugtigt i længere tid.

Chia er kolesterolfri, og chia udvider sig 10-14 gange i maven og giver derfor en mættende fornemmelse. Chia er desuden fattig på natrium, idet frøene indeholder mindre end halvdelen af det natrium, der er i hørfrø.  

Chia – en urt i salvie-familien – har været anvendt i mere end 4000 år i Syd- og Mellemamerika. De små sorte frø blev brugt dagligt i madlavningen i Inka-, Maya- og Aztekerkulturerne. Ordet ”chia” betød ”styrke” på Mayernes sprog, og i de gamle kulturer blev frøene tillagt stor værdi som energi-booster.

Chia frø fra natur-slik.dk er glutenfri, raw og veganske.

Chia Frø Øko 200 g

Ingredienser
100% Chiafrø*. *Fra økologisk landbrug.
Om produktet
Varenr.3375
VarenavnChia Frø Øko 200 g
EAN nummer3800225476010
Nettovægt200 g
Nærringsindhold
NÆRRINGSINDHOLD PR. 100gEnergifordeling i varen
Energi1848/447
Fedt30,5
- heraf mættede fedtsyrer3,3
Kulhydrater10,7
- heraf sukkerarter2,3
Kostfibre30,8
Protein17,1
Salt0,03
Udvidet produktinformation
LivsstilØkologisk, vegan, raw og glutenfri
MærkningØkologisk

Coalas Naturprodukter ApS © 2018
Administration: Coalas Naturprodukter ApS - All natural products - A.C. Illumsvej 12 - DK-8600 Silkeborg
Kontakt os: Tlf.: +45 86 81 90 26 - Fax: +45 86 84 59 90 - E-mail: js@natur-slik.dk - V.A.T. number: 26 60 66 08