Økologisk

Chia Protein Pulver

Vegan – Raw - Glutenfri

Det økologiske Chia Protein Pulver fra Coalas Naturprodukter har et indhold af 36 % protein og 26 % kostfibre, mens fedtindholdet er nede på 11 %. Chia protein pulveret er raw, det vil sige, at det fremstilles ved koldpresning og maling i stenkværn, så man undgår temperaturer over 42 grader. Brug gerne chia protein pulver som erstatning for mel. Da det danner gélé, er det brugbart som bindemiddel i bagning. Olien er presset fra, og det bevirker, at chia protein pulver indeholder færre kalorier end chiafrø men giver stadig god mæthedsfornemmelse.

Chia protein pulveret har en mild nødde-agtig smag, som gør det særdeles velegnet til smoothie, salater og morgenmad, såvel som til bagning og desserter. Lad chia proteinet suge væde til sig i en halv times tid før indtagelse. Et forslag til en smoothie kunne være: 1 skefuld chia protein pulver, ½ banan, 2/3 dl blåbær, ½ dl spinat og 1 dl plantemælk. Evt. isklumper, hvis du ønsker drikken meget kold.

Foreslået dosis: Op til 15 g pr. dag.

Økologi er mad uden rester af sprøjtegift, rene varer uden sminke. Økologiske fødevarer indeholder ingen kunstige sødestoffer og heller ingen kunstige aromaer.