Stevia

Lys Chokolade

Med nødder

Den indbydende lyse mælke-chokolade fra Coalas Naturprodukter er sødet med steviol glykosider, altså udtræk fra stevia-planten, samt med erythritol (sukrin), der forekommer naturligt i frugter og i gærede fødevarer. Erythritol er 70 % mere sødt end hvidt, raffineret sukker, og der skal derfor kun anvendes en ganske lille smule til at give den rette sødme. Erythritol indeholder 0 kalorier i modsætning til andre sukkeralkoholer, det påvirker ikke blodsukkeret, og det bidrager heller ikke til hverken karies eller fordøjelsesbesvær. (Wikipedia).

Hasselnødder giver chokoladen den rette sprøde konsistens og en særlig fylde i smagen.