Smag det ægte udtryk af kakao med "Vivani Fine Drinking Chocolate" – en økologisk drikkekakao med 50% kakaotørrstof, fremstillet af nøje udvalgte, biodynamisk dyrkede kakaobønner fra Den Dominikanske Republik. En luksuriøs kakaooplevelse med naturlig dybde, afrundet sødme og varm aroma.
Denne fine drikkekakao er fremstillet af fedtreduceret kakaopulver og rørsukker fra biodynamisk jordbrug. Den er ubehandlet, hvilket bevarer kakaobønnens naturlige karakter, aroma og fyldige smag.
Resultatet er en intens, rund kakaooplevelse med autentisk dybde – ideel til både klassisk varm kakao eller mere moderne variationer.

• Rør 15–20 g drikkekakao ud i 200 ml varm mælk eller plantedrik for en cremet, afbalanceret chokoladeoplevelse
• Tilsæt evt. et strejf af kanel, chili eller vanilje for ekstra finesse
• Kan også bruges til at give bagværk, smoothies og desserter et strejf af ægte kakaoaroma

Vivanis engagement. 

Bag hver Vivani-chokolade ligger mere end bare smag. Her forenes passionen for ægte chokolade med en dyb respekt for mennesker, natur og fremtid. Gennem otte indsatsområder arbejder de målrettet for at skabe en nydelse, der både er ren, retfærdig og ansvarlig.

1. Økologisk dyrkning:
Alle Vivani-produkter er økologisk certificerede. De ser økologien som en investering i klodens fremtid, hvor naturens balance og jordens frugtbarhed bevares. Mange råvarer lever endda op til endnu skrappere standarder som Demeter og Fairtrade.

2. Råvarer med certificering:
Kun råvarer med dokumenteret kvalitet finder vej til Vivanis chokolade. Kakaoen kommer fra Panama og Den Dominikanske Republik, hasselnødderne fra Tyrkiet og mandlerne fra Sydeuropa. Certificeringer som Demeter, Kosher og Halal understøtter gennemsigtigheden.

3. Fair Trade:
Bag hver kakaobønne står en producent, og hos Vivani får de retfærdige priser – ofte over verdensmarkedsniveau. Med Sustainable Organic Cocoa Project støttes bønderne direkte gennem træning, omplantning og adgang til rent drikkevand.

4. Ingen børnearbejde:
Vivani tager tydeligt afstand fra udnyttende børnearbejde. Med kampagnen KIDS for KIDS arbejder de for at sikre uddannelse og social integration, så børn får mulighed for en fremtid uden udnyttelse.

5. Miljøvenlig produktion:
Chokoladen fremstilles på en fabrik i Herford, Tyskland, der drives med vedvarende energi og CO₂-kompenseret naturgas. ISO-certificeringer for energi- og miljøledelse sikrer, at ressourceforbruget løbende reduceres.

6. Bæredygtig emballage:
Også emballagen er gennemtænkt. Materialer og design vælges med omtanke, så miljøpåvirkningen minimeres, uden at gå på kompromis med æstetik og kvalitet.

7. Socialt ansvar:
Vivani investerer i projekter, der styrker lokalsamfundene omkring kakaoproduktionen. Det handler om uddannelse, træningsforløb og bedre levevilkår for familierne – tiltag, der skaber varig forskel.

8. Transparens & kvalitet:
Fra kakaofarm til færdig chokolade følges strenge kvalitetskrav. Ingredienserne er klart deklarerede, og hele processen overvåges nøje. Resultatet er chokolade, hvor både renhed og ansvarlighed kan smages.