Sanselig nydelse

Økologisk chokolade

Med socialt ansvar

En rund og forførende oplevelse af mælkechokolade, hvor Vivani bringer det bedste frem i hver bid. Med 33% økologisk kakaotørstof fra Den Dominikanske Republik og en cremet sammensætning af mælkeprodukter og Bourbon-vanilje, byder denne chokolade på en luksuriøs balance mellem sødme og mild kakao. 

• Nyd et stykke alene i stilhed – lad den cremede base smelte langsomt og åbne for kakaoens varme undertoner

• Kombiner med friske bær eller en skive moden fersken for at fremhæve kontraster i sødme og friskhed

• Perfekt som dessertchokolade – skær tynde stykker og servér ved siden af mild yoghurt eller is for en elegant variation
  
  

Ligesom chokoladen skal leve op til højeste kvalitetskrav, er det samtidig af største vigtighed at bidrage til at opretholde sunde dyrkningsmetoder i lande, der leverer råvarer til den gode økologiske chokolade. Ved udviklings- og hjælpeorganisationers mellemkomst er det blevet muligt for små producenter at undgå brug af mellemmænd og dermed selv få fortjenesten for deres arbejde. Chokoladen er således med til at give landmænd i Latinamerika og Afrika bedre levevilkår.

Der er anvendt 100 % økologiske råvarer fra certificerede øko-producenter uden brug af emulgator, og chokoladen er pakket i den fuldt komposterbare NatureFlex film, der består af råmateriale baseret på træfibre høstet i FSC og PEFC certificerede skove. 

Chokoladen er sødet med rå rørsukker, hvilket giver et højere indhold af mineraler i forhold til raffineret hvidt sukker, og samtidig sikrer det, at den gode kakao-smag forbliver intakt.

”Best of Bio” er en af de priser, som chokoladen er tildelt, hertil kommer en lang række guldmedaljer på Bio Fach, alle opnået for den fine kvalitet.

De smukke malerier på emballagen er skabt af kunstneren Annette Wessel ud fra hver enkelt chokoladebars smag og særkende.